كولومبيا كاتورون الكربونيك النقع
Cherry
Caramel
Chocolate
هذا الميكرولوت هو نوع يسمى كاتورون ، طفرة جينية نادرة من صنف كاتورا. تم اكتشافه مؤخرًا في كولومبيا ، وقام المزارعون بزراعته نظرًا لمظهره الفريد من نوعه ومقاومته لصدأ الأوراق وعائدات عالية نسبيًا. تم تخمير هذه الكمية بالهواء لمدة 24 ساعة قبل التخمر اللاهوائي لمدة 50 ساعة في Grain-pro. خلال فترة الـ 50 ساعة هذه ، تم ضخ ثاني أكسيد الكربون بشكل دوري في الأكياس. توقع ملاحظات من الفاكهة الحمراء والأرجوانية ، ونهاية التوابل الحلوة.